IT、WEB系職種必見!ドライアイ対策にオススメの食べ物とは?

IT系、WEB系のお仕事をされている方。この時期、花粉がおさまらないから、いっそうつらい時期ですよね。ドライアイ。

もちろん、IT、WEB系職種以外の方でも、目の痛み、痙攣などでつらいと思いますので、ドライアイ対策は重要ですね!!

そこで、今回はドライアイ対策として、ドライアイ対策にオススメの食べ物、食事などを紹介していきます!!

まずは、ドライアイの定義や症状について

ドライアイの定義、そもそもドライアイとは?

ドライアイとは、乾性角結膜炎などとも呼ばれます。
基本的には一種の結膜炎だそうです。

涙の分泌量が減ったり、量は十分でも涙の質が低下することによって、目の表面を潤す力が低下した状態をドライアイと呼びます。現在、日本では約800~2,200万人ものドライアイの患者さんがいるといわれ、オフィスワーカーにおいては3人に1人がドライアイという報告もあり年々増加傾向にあります。

引用 日本眼科学会
http://www.nichigan.or.jp/public/disease/hoka_dryeye.jsp

ドライアイの原因は、涙の分泌量が減少、コンタクトレンズの使用で眼球、目が乾くなどが原因だそうです。涙が均等に眼球に行き渡らなくなったりすることで、目の表面が乾くんだそうです。

ドライアイの主な症状

ドライアイの主な症状は、以下ですね!

  • 目が重い
  • 目が疲れやすい(眼精疲労)
  • 目が痛い
  • 視界がかすむ
  • 光が異常にまぶしい(知覚機能がおかしい)
  • 目やにが多い
  • 目が充血する

目が乾燥していると、目が傷つきやすくなります。また、目の病気にもつながりやすくなります。また、ドライアイが重症になると、視力に後遺症を残してしまうリスクもあります。怖いですよね。早めに、眼科に行ったほうがいいです。

ドライアイの改善方法

ドライアイの改善方法は、眼科に行くこと、そして、生活習慣の見直しが重要です。

  • 夜更かしをしない
  • 意識的に、涙を流す
  • 睡眠をとる
  • スマホを使いすぎない
  • 休憩を取る
  • 目を洗う

このほかにも、食事でドライアイの改善を進めることもできるんですね!!

ドライアイ対策にオススメの食べ物とは?

ビタミンAを豊富に含む食べ物は、ドライアイに有効です。

たとえば、ニンジン、パセリやほうれん草、かぼちゃ。

ビタミンAは、目の細胞の働きを正常に保つ働きがあります。

また、ムチンという、目を乾燥から守ってくれる粘液の分泌を促進する効果も。

ムチンなんて、あまり聞かないですよね。

お肉なら、豚肉のレバーにも、ビタミンAがいっぱいです。

にんじんとレバーの甘辛炒めなどのレシピとかはいいですよね!
https://delishkitchen.tv/recipes/205132179464782182

カボチャと豚肉の煮物のレシピもいいですね!!
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/c5639162d5ce9f6bdfdad6b315fb6b0b.html

ただ、バランスのとれた食生活を心がけていれば、そんなにビタミンAは、欠乏するということは起こりにくいそうです。

ほかにも、眼に効く食材としてはブルーベリーがあります。アントシアニンが眼の機能の向上、維持、血管障害系の疾患に有効なので、疲れ眼などで眼の機能が落ちている時の視力回復に役立つ可能性があります。

ドライアイ対策にビタミンB1がとれる食事もおすすめ!

豚ヒレ肉、うなぎ、ごま、枝豆、大豆などに含まれているビタミンB1もいいです。

眼の神経の代謝を支えてくれます。

このあたりのレシピは、ドライアイ対策の参考になるはず!!

豚肉と大豆のトマト煮込み
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/176

圧力鍋で簡単!豚ヒレ肉と大豆の煮込み♪
https://cookpad.com/recipe/1737123

ほかにも豚レバー、アーモンド、うなぎ、納豆などに含まれてるビタミンB2は眼の機能を活性化してくれるので、納豆などは摂取を心がけましょう!!

ピーマン、レモン、ブロッコリー、唐辛子などに多く含まれているビタミンCがあれば、眼の充血をとって目の疲労を回復し血管を強くしてくれるかもしれません。

ドライアイの予防策としては休憩も大事です!

目を意識的に休ませるということは重要です。当然、ドライアイ対策に有効ですね。

スマホやタブレット。使いすぎないように気をつけていきましょう!!

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